Vacances en Béarn et Pays Basque

Suculus est en vacances, bien méritées (trop bossé en Juillet, d'où peu d'articles) Actuellement, comme l'indique le titre, je suis dans le Béarn et le Pays basque. Pays riches de gastronomie bien sûr ! Avant de me reposer quelque peu et partir pour le Luberon où je terminerai mes [suite...]

Date: 2008-08-06 16:04:00

Articles de blogs (30) | Vidéos (97)
 

[Euskadi] Le gâteau basque

gateaubasque2zs9.jpg Gastronomie identitaire : le gâteau basque, porte-étendard d’Heuskal Herria Signé de Lauduru, la croix basque, ... noire ou de crème pâtissière est l’un des signes les plus évidents de l’appartenance basque. Cette ... visiteurs étrangers de passage au pays basque. Dès lors, il devint un peu l’emblème gourmand de la région et [suite...]

Date: 2008-08-31 17:40:12

Maison Arbolateia BB

A Bidart, entre St Jean de Luz et Biarritz, dans un parc a 2 mn des plages et du Golf d'Ilbarritz, la maison Arbolateia belle demeure Néo-Basque vous accueille avec charme et simplicité.Découvrez les bonheurs authentique du Pays Basque (gastronomie, culture ,sport) [suite...]

Date: 2008-09-30 18:34:43

Tours de Tapas - un coup de foudre!

Cette année tout le monde semble être tombé amoureux de mes tours de Tapas! ... promenerai dans la Vielle Ville en allant de bar en bar pour découvrir la gastronomie des differentes régions de l'Espagne (le Pays Basque, la Galice, la Catalogne...), de produits (saucisses et viande [suite...]

Date: 2008-06-29 17:59:00

Saveurs du bout du monde : l’Espagne

La collection “Saveurs du bout du monde” a été conçue pour vous faire découvrir les meilleures gastronomies du monde. L’Espagne, pays auquel est consacré cet ouvrage, est une invitation au voyage à travers les ... , recette tapas A lire aussi Recette tapas : homard aux couleurs du Pays Basque Recette beignets au [suite...]

Date: 2008-10-02 08:52:05

Fete de la cerise

Fete de la cerise Ce week-end c'est la fête de la cerise à Colombes, aux programmes... ... Exposants  Gastronomie  spécialités des Antilles, de Bretagne, de Savoie, d’Auvergne, du Pays Basque, de Corse , de Picardie… vins de Bourgogne, de Bordeau, liqueurs, Champagne… épices, pain d’ [suite...]

Date: 2008-07-24 21:46:28

Nos régions se dévoilent au centre de loisirs municipal

Si les deux premières semaines d’août ont été vécues autour des couleurs, qu’elles soient sur des palettes, ... en Bretagne, le Pays Basque… et même les DOM-TOM et s’en approprie l’histoire et ses caractéristiques. « Nos régions sont ainsi découvertes à la fois par leur côté historique et par leur gastronomie. Cela [suite...]

Date: 2008-08-21 09:54:15

Tu sais que tu es breton quand ...

* Tu sais qu'en Bretagne aussi il y a du soleil. * Pour toi, faire des crêpes ça ne s’arrête pas au Mardi-gras ... .) * Si en Corse, au Pays-Basque ou en Savoie on t'accueille avec un grand sourire. * Si pour toi manger ... limites pas ta gastronomie aux crêpes et au cid'. * Si tu ne dis aucun nom de ville de manière [suite...]

Date: 2008-09-13 00:58:13

Le Sud-Ouest

Le Sud-Ouest correspond à deux régions: l’Aquitaine (capitale: Bordeaux) et Midi-Pyrénées (capitale: Toulouse), autour de la vallée de la Garonne ... en abondance des produits de la gastronomie, du foie gras des Landes aux grands vins de Bordeaux. Mais il ... provinces basques espagnoles par une langue et une culture communes. C’est un pays de montagnes [suite...]

Date: 2008-07-03 21:03:00

Piment et poivron

Piment et poivron Encore un coup de Christophe Colomb, voila de nouveau une plante qui nous vient d’Amérique du Sud et qui a fait un long chemin ... Philippines et delà vers tout l’Extrême Orient où il fait maintenant partie intégrante de la gastronomie locale de ces pays. Les chinois, thaïlandais et indiens ne conçoivent pas de cuisiner sans piment [suite...]

Date: 2008-06-27 06:55:03

“Les Travailleurs de La Mer...” donnent tort à “Totor”!

Jadis, au temps d’avant, celui où le printemps ne faisait pas le pont lorsque le mois de mai se croyait en été, le soleil du Pays Basque illuminait de ses langues de feu les eaux vives du port de Saint-Jean ... un équipage basque débarqua quelques années avant Christophe Colomb ! C’est à Terre-Neuve que les [suite...]

Date: 2008-05-22 23:33:43

Ongi ettori ...

... "Bienvenue" au pays basque ! Je vous ai déjà parlé de la Corse, et notamment de la ville de mon coeur, Bastia, mais il y a un autre endroit où j'aime presque tout autant aller, c'est sur la côte basque. Oui, là aussi, depuis huit ans, lorsque nous sortons de l'autoroute à Biarritz, après nos 8 heures de route, [suite...]

Date: 2008-08-26 13:13:39

Les députés tirent la langue

Qui a eu l’idée bizarre d’inscrire le souci des langues régionales dans l’article 1 de la Constitution ? ... un pays comme le nôtre, lequel se fondrait vite dans un grand machin mercantile et américanisé s’il n’avait quelques atouts : son histoire, ses paysages, ses vins, sa gastronomie, et, avant tout, sa langue [suite...]

Date: 2008-06-21 09:14:45

VOYAGE A BIARRITZ

Nos équipements Aéroport de Biarritz Anglet Bayonne Aéroport de Biarritz Anglet Bayonne Gestion aéroport Trafic de l'aéroport Compagnies ... « charter » qui ne correspond pas aux capacités d'accueil du Pays basque, mais bien plutôt des cibles bien ... la côte basque connaît une vraie renommée dans toute l’Europe. La région bénéficie d'un climat doux [suite...]

Date: 2008-06-09 10:29:00

A Chengdu, « le ciel est haut, l'empereur est loin » - Dorian Malovic

La Croix, no. 38052 - Monde, mercredi, 14 mai 2008 La capitale de cette lointaine province enclavée du Sichuan, ... , lazariste et naturaliste né à Espelette au Pays basque, le « Xiongmao » (panda géant) incarne à lui seul ... vingt ans et la riche province du Sichuan, grenier à riz du pays, a appliqué les consignes du [suite...]

Date: 2008-05-14 16:45:39

Producteurs et Produits d'Exception

Comme vous le savez, le Samedi 13 Septembre 2007, « Bizi Ona, le Slow Food du Pays Basque » organise sur le Port de Saint-Jean-de-Luz, ... .- Présenter aux consommateurs des produits du Pays Basque sélectionnés pour leur qualité et leur ... les pseudo « produits du terroir » joliment « emmaillotés » des couleurs du Pays Basque mais issus [suite...]

Date: 2008-06-24 06:36:08

Martin Berasategui

Dîner du jeudi 14 août 2008 Le premier, mon tout premier grand d’Espagne, c’est ce jeudi 14 août que j’allais le découvrir. Martin Berasategui (3*) fait partie depuis longtemps de ma to-do list. Et plus généralement, San Sebastian est l’une des destinations m’attirant le plus car regorgeant de tables aussi réputées les unes que les autres ( [suite...]

Date: 2008-09-15 10:14:25

Vino Griego dans les Arènes de Dax

Chaque région, chaque pays, chaque partie du monde a ses traditions et peut vous provoquer des émotions extraordinaires pour peu que l'on veuille ... griego, rugby, sud-ouest ... bien s'ouvrir l'esprit et regarder de près. Mais mon coeur, je crois, est bien ancré dans le Sud [suite...]

Date: 2008-07-15 16:11:19

Le Salon du Palais Gourmand de Cagnes sur Mer

Le Salon du Palais Gourmand de Cagnes sur Mer C’est la première sortie sans Celia pour ses parents et cela fait le bonheur ... le salon du palais gourmands à l’Hippodrome de Cagnes sur Mer, j’accompagne donc les enfants pour ce rendez vous de la gastronomie sur la Cote d’Azur. Et mine de rien on en est déjà au 17 eme de ce [suite...]

Date: 2008-11-17 05:57:00

le débat lancé par Cc. Je dois vous avouer que j'ai poussé les portes d'une des deux boutiques American Apparel de Zürich [ ... je n'ai peur de rien ah bon ? c'est nouveau ça ! , je me jette en pâture et vous offre deux photos [suite...]

Date: 2008-09-08 08:04:25

[Breizh] Tu sais que tu es breton si...

* Tu sais qu'en Bretagne aussi il y a du soleil. * Pour toi, faire des crêpes ça ne s’arrête pas au Mardi-gras ... , etc.) * Si en Corse, au Pays-Basque ou en Savoie on t'accueille avec un grand sourire. * Si pour [suite...]

Date: 2008-10-20 16:45:21

Recherche d’alliances

« Tout bruit écouté longtemps devient une voix », Victor HUGO (1802-1885) ... . Direction le Quercy, le Béarn, la Loire, le pays Basque, le Bugey et la vallée du Rhône septentrionale ... de brebis des Pyrénees ou du pays basque et les vins d’ Irouléguy   rouges ou blancs. La  mousse [suite...]

Date: 2008-08-04 04:00:55

Gastronomie en Rhône-Alpes

La gastronomie en Rhône-Alpes est une gastronomie spécifique à une région de France. L'Alsace, la Provence, le vaste Sud-Ouest, le Pays basque et d'autres régions ont leur "gastronomie" aux accents locaux (traduire : leurs produits, leurs recettes, leurs habitudes... et leurs [suite...]

Date: 2008-09-01 13:05:23

Tu sais que tu es breton si…

J’ai lu, et je me suis dit : ben ouaih, normal, quoi !!!! Je crois que je suis bretonne !!!! * Tu sais qu’en Bretagne aussi il y a du soleil ... BZH ne te comprend (Pondi/Pontivy, Loudia/Loudéac, Roazon/Rennes, etc.) * Si en Corse, au Pays-Basque [suite...]

Date: 2008-10-24 11:30:53

Le cuisinier Juan Mari Arzak, sacré prix Basque universel 2008

Le cuisinier Juan Mari Arzak, sacré prix Basque universel 2008 July 16, 2008 By: admin Category: ... une des traditions les plus importantes du Pays Basque, la gastronomie, aux nouveaux temps et d’en faire ... du Pays Basque, dont le travail réalisé au cours de l’année et tout au long de leur trajectoire [suite...]

Date: 2008-07-16 09:44:06

Agenda de Novembre 2008

Du 7 au 9 Novembre, rendez vous à Lyon à l’Eurexpo ou se tiendra la 30° édition du salon international de la voiture et ... voitures sportives au programme, le top …. Les 15 et 16 Novembre, à Saint Jean de Luz au pays [suite...]

Date: 2008-10-29 07:03:00

Location bateau et voilier en Espagne

Location voilier en Espagne Location bateau en Espagne L’Espagne un pays de rêve… Une clémence du climat et une omniprésence du soleil sont un melange ideal pour passer des vacances agréables et relaxante. Le pays possède une culture et des traditions [suite...]

Date: 2008-05-16 12:00:17

TOULOUSE EN 7 PARTIS

Toulouse Pays France Région Midi-Pyrénées (Chef-lieu) Département Haute-Garonne (préfecture) Arrondissement Toulouse (Chef-lieu) Canton Chef-lieu de 15 cantons Code Insee 31555 Code postal 31000, 31100, 31200, 31300, 31400, [suite...]

Date: 2008-11-03 23:10:17

Le poisson et Saint Jean de Luz

Le poisson et Saint Jean de Luz Je vous ai souvent parlé des poissons et de leur pêche ... « La Devinière » à Saint Jean de Luz, membre actif du convivium Slow Food du Pays Basque, qui ... de gourmandises bordé par l’océan qu’est le Pays Basque, «Bizi Ona, le Slow Food au Pays Basque, » se devait [suite...]

Date: 2008-05-26 06:59:07

Saltimbocca alla romana, toujours meilleure recette de la famille !

Avec le Porc à la Romaine, les Saltimboccas sont le plat préféré de toute la famille.. ... Romana, un vrai délice de la gastronomie italienne ! saltimbocca Ingrédients : escalopes de veau [suite...]

Date: 2008-06-08 08:40:00

30 Résultats