Village
de 788 habitants, en SOULE, au Sud-Sud-Est de Mauléon-Licharre
(12
km environ).
BARCUS se signale par ses riches terres à pâturage et
ses vallons boisés.
Un trésor composé de 1 800 pièces de monnaie romaine y
fut découvert.
Un artisan, fabricant de "makila" les
utilisa pour la fabrication de ses derniers. Il les perçait
puis les fixait au bout du bâton, ce qui d'après la légende
portait bonheur.
Elevage de canards à
la ferme :
Visite à la ferme : Elevage des canards en liberté,
le gavage au maïs à l'ancienne.
Ces canards sont transformés
dans leur laboratoire et cuisinés traditionnellement.
Gâteau basque :
Un excellent gâteau à la boulagerie-pâtisserie
du village !